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Solidarité et anti-gaspi à l'heure du confinement !

#Startup

Il était une fois l'histoire d'une véritable course contre la montre, menée par l’un des lauréats de l’Arc de l’Innovation. Il s’agit de Linkee ! Depuis 15 jours, cette entreprise sociale parcourt la capitale, nuit et jour, pour collecter et redistribuer aux plus démunis, les denrées alimentaires périssables des restaurateurs et commerces fermés par les mesures de confinement.

Le projet

Depuis 2016, l’entreprise sociale, propose un service logistique agile pour aider les professionnels de l'alimentaire à faire don de leurs invendus à des associations d'aide alimentaire. Toujours dans le respect de la chaine du froid, la collecte est assurée par des bénévoles qui peuvent s'engager en fonction de leurs disponibilités, sur leurs trajets quotidiens, ou par des professionnels, salariés ou en insertion, en vélo-cargo. Linkee joue sur la proximité et l'implication citoyenne pour automatiser le système de don. 

Restaurateurs, commerçants, opérateurs d'évènements, cantines d'entreprises ou encore traiteurs partenaires sont invités à indiquer leurs invendus. Par géolocalisation, l'application mobile précise quelles sont les associations à proximité où délivrer ces aliments. La collecte peut ainsi faire du sur-mesure et répond aux besoins réels des associations ! Pour les professionnels de l'alimentaire, au delà du geste solidaire, Linkee leur permet de limiter leurs déchets et les coûts associés. Ils bénéficient en plus d'un crédit d'impôt sur le don. Déjà plébiscité par les exigences de la nouvelle loi anti-gaspillage pour une économie circulaire en décembre dernier, ce service urbain prend tout son sens en cette période où les inégalités se creusent et où l’exercice des associations d’intérêt général est fortement éprouvé par les mesures de confinement. 

 

L'impact

 

Le retour du terrain

"Face à cette situation exceptionnelle, Linkee a su adapter rapidement son modèle de collecte pour trouver une solution à la bonne échelle. En parallèle des collectes habituellement effectuées à vélo, l'équipe, accompagnée de nombreux bénévoles, organise des collectes en camion électrique pour prendre en charge de plus gros volumes. Ainsi, plusieurs tonnes de nourriture ont été sauvées depuis le début du confinement. Les aliments sont donnés à des personnes isolées, en situation de précarité ou servent à fabriquer, pour les soignants, des repas confectionnés par des chefs et livrés dans les hôpitaux"  -  Julien Meimon - Fondateur de Linkee

Découvrez l'interview de Julien Meimon sur le terrain !

Et demain ?

Une campagne de crowdfunding pour changer d'échelle !

Face à la situation de crise, Linkee a besoin d'augmenter ses capacités logistiques et lance une campagne de crowdfunding pour acheter de nouveaux équipements. Les achats effectués pour soutenir les collectes en temps de confinement serviront ensuite à changer d'échelle pour couvrir le territoire francilien. Pour soutenir le projet c'est par ici !

Le palais de la femme, bientôt approvisionné !

L'Arc de l'innovation a récompensé Linkee pour son projet d’approvisionnement du Palais de la femme : un espace de lutte contre l’isolement social et l’exclusion, situé dans le 11 ème arrondissement de Paris. L’entreprise approvisionnera quotidiennement la cuisine collective en produits frais et variés et permettra à plus de 100 familles de cuisiner et de se restaurer.

 

 

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